Цены на свинину в Каталонии падают из-за вспышки африканской чумы свиней, Mercolleida снижает цены дважды

В Каталонии цены на свинину продолжают снижаться из-за серьезной вспышки африканской чумы свиней (АЧС). Торговая площадка Mercolleida уже дважды за неделю снизила цены на мясо на 10 центов за килограмм, предупреждая о тяжелой ситуации на рынке. По словам директора Mercolleida Микеля Ангела Бергеса, для сдерживания вируса необходимо срочно уничтожить диких кабанов в радиусе 20 км от очага заражения и забить около 30 000 свиней в ближайших хозяйствах. Власти и отрасль договорились о необходимости как можно скорее освободить фермы от животных, чтобы остановить распространение болезни. Основная проблема — ограниченные мощности морозильных камер на бойнях, которые на грани переполнения из-за накопления замороженного мяса. Поэтому снижение цен помогает ускорить продажу свежей свинины на внутреннем и европейском рынках и создать возможность для быстрого убоя животных. Экспорт в страны, такие как Китай и Корея, начал возобновляться, но пока идет медленно. В отрасли подчеркивают, что без экстренных мер по утилизации зараженных и потенциально зараженных животных вирус может распространиться за пределы зоны карантина, что усугубит кризис.