Мария Николау — о том, как приготовить идеальный каталанский рис
Каталонская кухня славится разнообразием блюд из риса, и шеф-повар Мария Николау раскрывает секреты их приготовления. Во время кулинарного события Fira de l'Olla в городке Бреда она дала советы по кла...